theinterference: (Default)
theinterference ([personal profile] theinterference) wrote2012-05-14 10:23 am
Entry tags:

Домашнее

Мне прикольно, когда дома кто-то есть для кого можно готовить и при этом этот кто-то неприхотливый и благодарный.

Идеальное сочетание - я готовлю, она моет, я стираю, она вешает, по магазинам за едой вместе, или можно отправить смс, если не успеваешь заскочить в магазин.

Купили на рынке телятину. Ну от пленок я кое-как избавилась и решила просто замариновать мясо и потом запечь в духовке. Татьна просит - сделай в горчице. Ну ладно, мне не сложно. Нашла пачку сухой горчицы, посмотрела на упаковке как ее разводить, развела, добавила еще специй от себя, обмазала мясо, закинула в пакет и в холодильник на пару дней. Посмотрим потом, будет ли это вкусно.

Дык вот, я о чем, горчица оказалась пипец ядреная - аж при намазывании от паров глаза слезились :) черт его знает, что там получится :)

[identity profile] alex-lukjanov.livejournal.com 2012-05-14 06:29 am (UTC)(link)
Все будет нормально! )

ЗЫ. А у меня последнее время основной канал утилизации горчицы - горчичные заправки ко всяким салатикам а-ля "греческий": горчица, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, приправа с сухими овощами и перцами, немного маринада от оливок.
В командировке доходило до того, что народ был согласен все помыть и порезать, лишь бы я заправку приготовил ;)

[identity profile] theinterference.livejournal.com 2012-05-14 06:40 am (UTC)(link)
Я к горчице в целом равнодушна - ни с мясом, ни, тем более, с сосисками я такое не ем. При этом васаби на роллы мажу толстым слоем :)

А вот к винегретику я приловчилась делать тоже заправку - оливковое масло, бальзамический уксус, соль, приправа с сухими овощами и перцами и ГОРЧИЦА! Салат мы с подругой трескали так, что за ушами трещало :)

[identity profile] alex-lukjanov.livejournal.com 2012-05-14 07:05 am (UTC)(link)
Консенсус ))

[identity profile] mjonaus.livejournal.com 2012-05-14 06:38 am (UTC)(link)
вырви глаз там будет :)

[identity profile] theinterference.livejournal.com 2012-05-14 06:40 am (UTC)(link)
я фото сделаю и расскажу потом :)

[identity profile] mjonaus.livejournal.com 2012-05-14 06:41 am (UTC)(link)
хорошо :)