Ну кто бы знал?

[theinterference]

Я просто умираю как хочу:

• эклеров с творожной начинкой,


• дурацких слоеных трубочек с начинкой из белка,


• гречневой каши с молоком, сахаром и маслом,


• ууууу! ячневой каши!


• гематогенки,


• казинак всяких разнообразных,


• халвы подсолнечной и тахинно-арахисовой,


• халвы в шоколаде,


• миндального пирожного,


• творога зерненого с соленой рыбой, или с огурчиками, или с помидорами и зеленью.

И я тут только 3 недели. Что же будет дальше?


Позавчера сварили борщ и дорвались - нафигарили в него столько чеснока, что я второй день страдаю правым боком. Но ТАК вкусно! :)

Comments

[sol-labas.livejournal.com]

Оооооо!
Как я тебя понимаю! Особенно в отношении каш.
Блин, мне иногда СЕЧКИ хочется и даже перловки...
Ячка, пшонка, гречка... мммм...

Я уже молчу про ряженку, творог, брынзу и т.д.

А просто творог у вас есть?

[theinterference.livejournal.com]

Да, мне вот именно зерненного творога не хватает - с ним много вкусностей делать можно.

У нас есть что-то типа моцареллы. Я даже обезжиренный нашла. Но, во-первых, крошечная пачка, а во-вторых, ооочень дорого

Так что снова придется писать девочкам на фейсбуке, чтобы посоветовали где купить закваску для творога.

Re:

[sol-labas.livejournal.com]

Все просто.
http://frau-che.livejournal.com/1847.html
Закваски есть на iherb.com, для йогуртов точно, может есть и для творога.
У нас есть cottage-cheese - но он влажный и соленый. Поэтому рецепт себе записала.

[blincom-de.livejournal.com]

добро пожаловать в эксиль :)
а я как раз до казинак подсолнуховых дорвалась, бе-бе-бе!
ищи диаспору, разведывай, чем она питается!

кстати, гречку по-старинке, как из детства, с молоком, давным давно не делала, надо! срочно :)

[theinterference.livejournal.com]

да уж, придется снова спрашивать :)

если совсем не будет, хоть мини-кондитерскую открывай и казинаки сама лепи :)

[blincom-de.livejournal.com]

не "мини", а сразу по-крупному! :)

один "турок" (не помню точно, какой нац, но не коренной немец) выехал после кучи лет в Германии в Австралию с женой и детьми, и там заметил, что нет вкусного привычного "немецкого" хлеба, и все немцы жалуются, и безвыход.
ниразу не булочник! выискал в интернете, как кораблями доставлять замороженные немецкие хлеба и булки кораблями, взял кредит под точку с духовками, за семь лет стал миллионером с несколькими хлебо-булочными магазинами! и австралийские немцы ему руки целуют за втридорога! при этом ведь не свежая выпечка, разморозка! и сам там не работает! - говорит - я же в этом ничего не понимаю :)

[sweet-aksenia.livejournal.com]

ну казинаки самой слепить правда еще можно..да и десерты сварганить
а вот с крупами и творогом засада((

[vrednaya-svetka.livejournal.com]

Осваивай местную кухню - наверняка, там тоже много вкусного. Ну и да, русский магазин - хорошая идея для бизнеса. В Германии такие есть.

[weight-losing.livejournal.com]

казинаки и эклеры ж по идее самой можно сделать, вот с кашами и гематогеном сложнее...

[aprilmadchen.livejournal.com]

А там всего этого нет?
Прекрасная страна!
Раз ты гречку портишь сахаром с маслом, не будет тебе гречечки. А ведь мы могли бы прислать ;Ъ

[ester-n.livejournal.com]

:) Ну с твоим-то системным подходом не сомневаюсь, что ты найдешь способы это добро закупить, а может и продавать потом, действительно, таким же страждущим.

[vvelda.livejournal.com]

Кстати, да, прислать могли бы, как припрет ;)

[http://users.livejournal.com/_march_/]

многие вещи есть в Сантьяго, опять-таки наши люди же и делают
халва в магазинах продается, называется mantecol
про творог спроси у Натальи К.
трубочки слоеные мы иногда покупаем в кондитерской отеля QueenRoyal на 1 Poniente, правда там тесто немного другое и крем наполовину белковый, наполовину crema pastelera