Мясо

[theinterference]

Еще до переезда в Чили Дима закидал меня ссылками о том, что тут есть традиция есть стейки по поводу и без. Он просто бредил этим мясом, а я тихонько хихикала.

Пока мы катались по Европе я честно пробовала везде говядину и убеждалась - не мое. А Дима ждал. И дождался - русские друзья пригласили нас на мясо.

Новоприбывшая пара сняла квартиру в том доме, где предлагали нам, но мы отказались (нам вообще ни к чему 3 спальни), а им вполне подошла двуспаленка. В этом доме в гастос коммунитес входит площадка для барбекю (у нас такой нет т.к. дом значительно меньше).


Тут можно устраивать нефиговые пляски - на столбах есть несколько розеток. При этом тусовка будет довольно безопасной - там же на столбах есть камера и в случае чего охрана поможет.



Есть стол для разделки чего-либо и рядом раковина и оборудованная урна. Урна с пакетом стоит тут всегда. Воду попросили включить консьержа, он позвонил специально обученному человеку, тот тут же пришел (мы только огонь успели разжечь) и включил воду.


Мы купили специального мяса, просто порезали его и положили на решетку. Ручка слева, как в колодцах, накручивает цепь и поднимает и опускает решетку для регулирования уровня огня и степени поджарки.


Не мариновали, не солили, не делали вообще ничего!

И в итоге получилось божественное ЭТО!


Второй кусок мне достался (половинка) от Димы с кровью, но КАК ЖЕ я его ЖРАЛА! Ажно чуть не урчала! :)) Про Диму вообще молчу - он так выразительно закатывал глаза, что я тихо хихикала :)

Теперь мы оба мечтаем поскорее снять дом (60 квадратов и своя барбекюшница) такой или такой, или такой (стоит столько же, сколько мы сейчас за квартиру в 25 квадратов отдаем).

Comments

[hhornton.livejournal.com]

Мяяяясо)))) отчаянно завидую)))))

[oksana-mash.livejournal.com]

Красота! Страшно аппетитно выглядит, поздравляю!
Мясо с кровью сама ела в прошлом году в Австрии. Один кусок съела, но потом страх взял свое, и попросила дожарить. Хотя оно и так вкусным было :).

[ester-n.livejournal.com]

Изверг, шо ж ты творишь?! :))) Мяяяяясоооо!

Домички крутотенюшка, мне второй понравился больше всех. :)

[malyshhhh.livejournal.com]

это коровы там, видать, едят правильную траву)) выглядит - обалденно)

[f-22a.livejournal.com]

Вот это я понимаю время потраченное со вкусом =)

[olga-almond-1.livejournal.com]

Когда я ждала своего второго ребенка, я первые два месяца от мяса оторваться не могла, ну то есть я его именно жрала и обжиралась;)))) оно мне дада снилось) хотя по жизни к нему равнодушна, модно даже сказать почти веган)))

[http://users.livejournal.com/_delfinchik_/]

Я как-то прохладен к мясу :) чую его доступность, потому нет ажиотажа :)
однако, когда его готовили на пикнике - я оторвался по полной :) все остатки мы забрали - потом еще 4-5 дней ели :)