Мясо

Nov. 13th, 2013 11:43 pm
theinterference: (ягоды)
[personal profile] theinterference
Еще до переезда в Чили Дима закидал меня ссылками о том, что тут есть традиция есть стейки по поводу и без. Он просто бредил этим мясом, а я тихонько хихикала.

Пока мы катались по Европе я честно пробовала везде говядину и убеждалась - не мое. А Дима ждал. И дождался - русские друзья пригласили нас на мясо.

Новоприбывшая пара сняла квартиру в том доме, где предлагали нам, но мы отказались (нам вообще ни к чему 3 спальни), а им вполне подошла двуспаленка. В этом доме в гастос коммунитес входит площадка для барбекю (у нас такой нет т.к. дом значительно меньше).


Тут можно устраивать нефиговые пляски - на столбах есть несколько розеток. При этом тусовка будет довольно безопасной - там же на столбах есть камера и в случае чего охрана поможет.
IMG_20131111_182219
IMG_20131111_182223

Есть стол для разделки чего-либо и рядом раковина и оборудованная урна. Урна с пакетом стоит тут всегда. Воду попросили включить консьержа, он позвонил специально обученному человеку, тот тут же пришел (мы только огонь успели разжечь) и включил воду.
IMG_20131111_182318
IMG_20131111_182323
Мы купили специального мяса, просто порезали его и положили на решетку. Ручка слева, как в колодцах, накручивает цепь и поднимает и опускает решетку для регулирования уровня огня и степени поджарки.
IMG_20131111_182343

Не мариновали, не солили, не делали вообще ничего!
IMG_20131111_182352
И в итоге получилось божественное ЭТО!
IMG_20131111_183236

Второй кусок мне достался (половинка) от Димы с кровью, но КАК ЖЕ я его ЖРАЛА! Ажно чуть не урчала! :)) Про Диму вообще молчу - он так выразительно закатывал глаза, что я тихо хихикала :)

Теперь мы оба мечтаем поскорее снять дом (60 квадратов и своя барбекюшница) такой или такой, или такой (стоит столько же, сколько мы сейчас за квартиру в 25 квадратов отдаем).

Date: 2013-11-19 06:13 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_delfinchik_/
ага :) я не стесняюсь таких вещей :)
все остальные отказались :)

Profile

theinterference: (Default)
theinterference

May 2020

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 7th, 2025 02:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios