Мясо

Nov. 13th, 2013 11:43 pm
theinterference: (ягоды)
[personal profile] theinterference
Еще до переезда в Чили Дима закидал меня ссылками о том, что тут есть традиция есть стейки по поводу и без. Он просто бредил этим мясом, а я тихонько хихикала.

Пока мы катались по Европе я честно пробовала везде говядину и убеждалась - не мое. А Дима ждал. И дождался - русские друзья пригласили нас на мясо.

Новоприбывшая пара сняла квартиру в том доме, где предлагали нам, но мы отказались (нам вообще ни к чему 3 спальни), а им вполне подошла двуспаленка. В этом доме в гастос коммунитес входит площадка для барбекю (у нас такой нет т.к. дом значительно меньше).


Тут можно устраивать нефиговые пляски - на столбах есть несколько розеток. При этом тусовка будет довольно безопасной - там же на столбах есть камера и в случае чего охрана поможет.
IMG_20131111_182219
IMG_20131111_182223

Есть стол для разделки чего-либо и рядом раковина и оборудованная урна. Урна с пакетом стоит тут всегда. Воду попросили включить консьержа, он позвонил специально обученному человеку, тот тут же пришел (мы только огонь успели разжечь) и включил воду.
IMG_20131111_182318
IMG_20131111_182323
Мы купили специального мяса, просто порезали его и положили на решетку. Ручка слева, как в колодцах, накручивает цепь и поднимает и опускает решетку для регулирования уровня огня и степени поджарки.
IMG_20131111_182343

Не мариновали, не солили, не делали вообще ничего!
IMG_20131111_182352
И в итоге получилось божественное ЭТО!
IMG_20131111_183236

Второй кусок мне достался (половинка) от Димы с кровью, но КАК ЖЕ я его ЖРАЛА! Ажно чуть не урчала! :)) Про Диму вообще молчу - он так выразительно закатывал глаза, что я тихо хихикала :)

Теперь мы оба мечтаем поскорее снять дом (60 квадратов и своя барбекюшница) такой или такой, или такой (стоит столько же, сколько мы сейчас за квартиру в 25 квадратов отдаем).
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

theinterference: (Default)
theinterference

May 2020

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2025 01:53 am
Powered by Dreamwidth Studios