Date: 2013-07-24 02:45 pm (UTC)
Бавария:

Что стоит попробовать при наличии возможности, так это вот это:
Image. Но его не наливают практически в ресторанах Мюнхена, а ехать в монастырь ради этого, наверное, глупо. В магазинах напитков (Getränkenmarkt) может найтись.

Практически все пиво, сваренное в Мю и окрестностях, офигенное (Löwenbräu и Hofbräu (HB) я все же недолюбливаю). Из обычных сортов (helles/dunkles) Hacker-Pschorr, из пшеничных (Weissbier) - Schneiderweisse. Все пиво в Баварии варится без добавления сахара, в отличие от чешского ;)

Завтрак - однозначно:
Image (http://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fwurst)

Перекус:
Image (http://de.wikipedia.org/wiki/Leberk%C3%A4se)


Image
(http://de.wikipedia.org/wiki/Obatzter)

Еда в основном похожа на чешскую.
С рыбой печаль :(
Всякая свинина типа Krustenbraten (запеченая свинина нарезанная), Sauerbraten (в пивном соусе) и Eisbein/Schweinehaxe (рулька), с разными кнеделями (в Австрии их много разных видов, тут тоже).

Интересная вещь Käsespätzle:
Image

Десерт -- Kaiserschmarrn, очень крутая штука с яблочным пюре, несмотря на часто непрезентабельный вид Image.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

theinterference: (Default)
theinterference

May 2020

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 8th, 2025 05:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios