theinterference: (ягоды)
[personal profile] theinterference
А расскажите что такого уникального поесть в Европе?

В Германии - сырные котлеты с ягодным соусом. Что еще? А пиво какое?
В Чехии - печено вепрево колено. Только оно? Что еще? А пиво какое? Кнедлики, карп, абсентовое пиво. Свинные ребрышки в меду.
Во Франции - круассаны и багет? :((( Что еще?
В Италии - паста и пицца? :( Что еще? Мороженое After eight
В Испании - я вообще без идей! Хамон, паэлья.

Мимо Бельгии поедем и подруга подсказывает про бельгийские вафли.


Ммм, что еще?

Date: 2013-07-24 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] be-be-be-better.livejournal.com
Бавария:

Что стоит попробовать при наличии возможности, так это вот это:
Image. Но его не наливают практически в ресторанах Мюнхена, а ехать в монастырь ради этого, наверное, глупо. В магазинах напитков (Getränkenmarkt) может найтись.

Практически все пиво, сваренное в Мю и окрестностях, офигенное (Löwenbräu и Hofbräu (HB) я все же недолюбливаю). Из обычных сортов (helles/dunkles) Hacker-Pschorr, из пшеничных (Weissbier) - Schneiderweisse. Все пиво в Баварии варится без добавления сахара, в отличие от чешского ;)

Завтрак - однозначно:
Image (http://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fwurst)

Перекус:
Image (http://de.wikipedia.org/wiki/Leberk%C3%A4se)


Image
(http://de.wikipedia.org/wiki/Obatzter)

Еда в основном похожа на чешскую.
С рыбой печаль :(
Всякая свинина типа Krustenbraten (запеченая свинина нарезанная), Sauerbraten (в пивном соусе) и Eisbein/Schweinehaxe (рулька), с разными кнеделями (в Австрии их много разных видов, тут тоже).

Интересная вещь Käsespätzle:
Image

Десерт -- Kaiserschmarrn, очень крутая штука с яблочным пюре, несмотря на часто непрезентабельный вид Image.

Profile

theinterference: (Default)
theinterference

May 2020

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 14th, 2025 02:58 am
Powered by Dreamwidth Studios