theinterference: (ягоды)
[personal profile] theinterference
А расскажите что такого уникального поесть в Европе?

В Германии - сырные котлеты с ягодным соусом. Что еще? А пиво какое?
В Чехии - печено вепрево колено. Только оно? Что еще? А пиво какое? Кнедлики, карп, абсентовое пиво. Свинные ребрышки в меду.
Во Франции - круассаны и багет? :((( Что еще?
В Италии - паста и пицца? :( Что еще? Мороженое After eight
В Испании - я вообще без идей! Хамон, паэлья.

Мимо Бельгии поедем и подруга подсказывает про бельгийские вафли.


Ммм, что еще?

Date: 2013-07-24 06:27 am (UTC)
From: [identity profile] republicommando.livejournal.com
во франции лягушки! и улитки!

Date: 2013-07-24 06:37 am (UTC)
From: [identity profile] aglaya-knuppel.livejournal.com
В Чехии - кнедлики (но эт на любителей), карп, который у них называется капр). Пиво у них по моему все вкусное)) интересно было абсентовое..
Испания паэлья, хамон..

Date: 2013-07-24 06:50 am (UTC)
From: [identity profile] honeyball.livejournal.com
В Латвии горох со шпеком

Date: 2013-07-24 06:51 am (UTC)
From: [identity profile] mostsouthern.livejournal.com
От сладкоежек принимаете советы?-:) В Италии- мороженое!-:) В Бельгии- шоколад.

Date: 2013-07-24 07:00 am (UTC)
From: [identity profile] malyshhhh.livejournal.com
сыыыыыыыыр))

Date: 2013-07-24 07:17 am (UTC)
From: [identity profile] sleepy16.livejournal.com
сырные котлеты с ягодным соусом? никогда такого не слышала! неужели я все пропустила?

пиво все вкусное, сорта есть почти на любой вкус. самое главное - просить бочковое (его обычно небольшое количество сортов на выбор), не соглашаться на бутылочное! по-немецки это "vom Fass" (фом фасс)

Date: 2013-07-24 07:19 am (UTC)
From: [identity profile] sleepy16.livejournal.com
во франции - сыр, сыр, сыр!! особенно мягкий белый, вроде камембера. и десерты там сказочные. белые булочки обязательно попробовать!

Date: 2013-07-24 07:24 am (UTC)
From: [identity profile] sleepy16.livejournal.com
в испании - паелла, рыба и морепродукты. и оливки. еще там любят разные красненькие колбаски, но это на любителя.

в италии стоит прикупить оливковое масло - намного дешевле и качественнее. про мороженое правильно сказали. еще - кофе самых разных видов! :)

Date: 2013-07-24 08:07 am (UTC)
From: [identity profile] adora-m.livejournal.com
В Италии, на любителей, ньокки. Для меня жирновато.

Date: 2013-07-24 09:25 am (UTC)
From: [identity profile] pinokoladka.livejournal.com
Во франции - огромное количество сыров, включая настоящий вонючий камамбер (из свежего молока). Эклеры, макаронс (если любите) и "Наполеон" (mille-feuille). В Германии - сосиски! В бельгии - шоколад и сдобные вафли с большими крупинками сахара.

Date: 2013-07-24 09:26 am (UTC)
From: [identity profile] anlozzi.livejournal.com
в Бельгии вафли, пиво, шоколад, обязательно попробуйте мидии (я предпочитаю в белом вине), мясо, сваренное в пиве (улет просто).

и самое главное, в бельгии Я. надеюсь, встретимся!!!)

Date: 2013-07-24 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] go80kg.livejournal.com
Во франции - паштеты. Это не только Фуагра, но и то, что мы называем запеканками, но у них паштеты. Запекается в кастрюле типа утятницы...вкусно с красненьким :-)
Италия - мясные блюда. Всякое из бычков... но и традиционное хлебобулочное и сырное. Каноли с правильной горгонзолой...

Date: 2013-07-24 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] be-be-be-better.livejournal.com
Бавария:

Что стоит попробовать при наличии возможности, так это вот это:
Image. Но его не наливают практически в ресторанах Мюнхена, а ехать в монастырь ради этого, наверное, глупо. В магазинах напитков (Getränkenmarkt) может найтись.

Практически все пиво, сваренное в Мю и окрестностях, офигенное (Löwenbräu и Hofbräu (HB) я все же недолюбливаю). Из обычных сортов (helles/dunkles) Hacker-Pschorr, из пшеничных (Weissbier) - Schneiderweisse. Все пиво в Баварии варится без добавления сахара, в отличие от чешского ;)

Завтрак - однозначно:
Image (http://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fwurst)

Перекус:
Image (http://de.wikipedia.org/wiki/Leberk%C3%A4se)


Image
(http://de.wikipedia.org/wiki/Obatzter)

Еда в основном похожа на чешскую.
С рыбой печаль :(
Всякая свинина типа Krustenbraten (запеченая свинина нарезанная), Sauerbraten (в пивном соусе) и Eisbein/Schweinehaxe (рулька), с разными кнеделями (в Австрии их много разных видов, тут тоже).

Интересная вещь Käsespätzle:
Image

Десерт -- Kaiserschmarrn, очень крутая штука с яблочным пюре, несмотря на часто непрезентабельный вид Image.

Date: 2013-08-07 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] ansy-666.livejournal.com
Попробуйте в Чехии жареный сыр Гермелин :)

Profile

theinterference: (Default)
theinterference

May 2020

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 10th, 2025 08:43 am
Powered by Dreamwidth Studios