Как работает осознанное питание

[theinterference]

Оригинал взят у svetlyachok в Как работает осознанное питание

Идет терапевтический шаттл по работе с расстройствами пищевого поведения. Шаттл - форма индивидуальной интенсивной терапии, когда с пациентом, помимо психотерапевта, работают и другие специалисты - коуч по движению, танцтерапевт. Формат шаттла используется тогда, когда человек, жаждущий наладить взаимоотношения с едой и телом тем методом, который я практикую, живет в дальних странах и ограничен во времени.

Я рассказываю об основных принципах интуитивного питания, клиентка слушает, размышляет, записывает. Закончив, я спрашиваю, что из услышанного она может применять уже сейчас. "Да, в принципе, все..." - задумчиво и с некоторым сомнением говорит клиентка, и тянется к сумке. Достает купленную к обеду печеньку (высоконравственный цельнозерновой крекер с сухофруктами, ничего "неполезного"), и собирается ее распечатать.

- Подождите минуту! - останавливаю ее я. - где вы сейчас находитесь по шкале голода?
- В состоянии "я бы чего-нибудь съела".
- Вы сейчас хотите именно эту печеньку?
- Пожалуй, нет...
- Попробуйте отметить, чего именно вы хотите? Холодного или горячего? Сладкого или соленого?..
- Чего-то свежего, сочного... Какой-нибудь кисленький ананас.
- У нас нет ананаса. Что для вас сейчас ближе всего к ананасу, что могло бы удовлетворить вашу потребность?
- (с некоторым раздражением) Да я вообще сейчас не хочу есть!

Вот так осознанность убивает призрак аппетита.

Состояние "я бы чего-нибудь съела" было вызвано эмоциями (тревогой от вопроса, что из услышанного возможно делать прямо сейчас, скорее всего), возникло "алертное" состояние организма, минимальный стресс, утихомирить который должна была пресловутая печенька. Ее "полезность" в этом случае играет против, ибо расслабляет и убеждает в том, что съесть вот это - ничего страшного, не пирожное же.

Интуитивность и осознанность - не бином Ньютона, это очень экологичное для организма состояние. Все, что нужно сделать - "проснуться" перед едой.