Вчера съела 2000 калорий (из низ 100 г сушек простых, 750 грамм творога, 300 грамм свежих овощей, почти 700 г фруктов, 200 грамм супа солянки, и 100 грамм сыра сулугуни) ну да, я истеричка, да и сушки были великолепные, я не могла их выбросить - сегодня минус 300 г.
Гликоген запасается активно в мышцах, когда на сладенькое налегаешь. Причем иногда очень и очень активно. Один грамм гликогена где-то три грамма воды вместе с собой связывает. Так что сто грамм углей вполне могут обернуться прибавкой в 400 гр веса, если до этого гликогена было маловато. Несколько дней назад дочитала книгу Лайла Макдональда про кетогенную диету, там про это очень подробно написано.
no subject
Date: 2012-05-24 08:23 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-24 09:57 am (UTC)