Груши с лимонно-медово-ореховой карамелью

[theinterference]

Оригинал взят у friend_horatio в Груши с лимонно-медово-ореховой карамелью

Что-то на меня нашло сегодня -
растопила сливочного масла, добавила меду, ложку коньяку, ванили и сок из лимона выжала и все смешала.
Разрезала груши Босх, полила их этой смесью, и поставила в духовку. Минут через двадцать вытащила, посыпала орехами и цукатами из апельсиновой корки, полила остатками смеси и запекала еще минут двадцать до румяного цвета или карамелизации.



Охладила. Уже одну съела - она сверху румяная, а внутри - прозрачная.
Очень вкусно!

Comments

[friend-horatio.livejournal.com]

О, вам так рецепт понравился!
я еще сыром бри райские яблочки начиняла и запекала сегодня. найдет, так найдет.

[theinterference.livejournal.com]

Неее, с сыром это не ко мне - я к сыру крайне спокойно :) а вот слааааадости, да с орехами!!! :)))) попрошу мужа приготовить :)

Спасибо за рецепт :))

[blincom-de.livejournal.com]

о, а я только что такую "сырую" в полдвенадцатого на ночь глядя умяла :) они такие вкусные сами по себе, грех жарить ;)