Глупый вопрос - про кашу
Feb. 21st, 2012 10:27 amИмеется:
1. ковшик с тефлоновым покрытием - 1 штука
2. каша ячневая (она же "Артек"), рисовая (длинные зерна) изредка манная - грамм 40-60.
Проблема - чертова каша равномерно прилипает по стенкам и ее потом фиг отмоешь, приходится замачивать кофшик на пару дней в воде с моющим средством или жестко тереть жесткой стороной губки.
Вопрос - как, блин, варить эту долбанную кашу, чтобы она не прилипала? Гречка-то не прилипает!
Может масла добавлять или еще что?
Я, хоть кашу ему редко, но задолбалась уже тереть этот ковшик!!
Заранее всем спасибо за советы :)
no subject
Date: 2012-02-21 06:45 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-21 07:19 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-21 07:00 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-21 07:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-21 07:08 am (UTC)и очень вкусно)
no subject
Date: 2012-02-21 07:09 am (UTC)спасибо за идею :)
no subject
Date: 2012-02-21 07:12 am (UTC)а для каш мой друг купил кашеварку)
no subject
Date: 2012-02-21 07:16 am (UTC)no subject
Date: 2012-02-21 07:16 am (UTC)У меня ничего не прилипает.
Манку вообще можно просто заливать горячим молоком и пусть себе стоит какое-то время под крышкой
no subject
Date: 2012-02-21 07:20 am (UTC)Да манку я вообще раз в год готовлю. Мне даже больше для ячки актуально.
Спасибо, Кать :)
no subject
Date: 2012-02-21 09:04 am (UTC)2.помешивать
no subject
Date: 2012-02-21 09:07 am (UTC)спасибо :)
no subject
Date: 2012-02-21 07:15 pm (UTC)no subject
Date: 2012-02-22 05:39 pm (UTC)Можно найти совсем без сахара.
no subject
Date: 2012-02-29 07:11 am (UTC)нужно именно варить. как вариант есть керомические кастрюли и сковородки.
no subject
Date: 2012-03-04 12:45 pm (UTC)рис- вообще не проблема, если готовить по рекомендации на упаковке. на чашку риса обычно 2,5 чашки воды- и на медленном огне на столько-то минут до выпаривания. ничего же не прилипает! (цельнозерновой готовится дольше и с добавлением масла) :) ячневую так же...
манку на воде или молоке? посуду ополоснуть холодной водой, влить молоко, подогреть, вмешать кашу, закипятить и убрать с плиты, пусть сама себе настаивается (если хорошая мелкого помола) минут 10... если слишком загустевает и видно, что начинает пригорать- добавить немного холодного молока, перемешать- все пройдет :)