theinterference: (Default)
[personal profile] theinterference
Вопрос к мамочкам да и вообще к тем, кто варит себе кашу.

Имеется:
1. ковшик с тефлоновым покрытием - 1 штука
2. каша ячневая (она же "Артек"), рисовая (длинные зерна) изредка манная - грамм 40-60.

Проблема - чертова каша равномерно прилипает по стенкам и ее потом фиг отмоешь, приходится замачивать кофшик на пару дней в воде с моющим средством или жестко тереть жесткой стороной губки.

Вопрос - как, блин, варить эту долбанную кашу, чтобы она не прилипала? Гречка-то не прилипает!

Может масла добавлять или еще что?

Я, хоть кашу ему редко, но задолбалась уже тереть этот ковшик!!

Заранее всем спасибо за советы :) 

Date: 2012-02-21 06:45 am (UTC)
From: [identity profile] nat-volskaya.livejournal.com
думаю надо сменить посуду, в которой вы готовите кашку))

Date: 2012-02-21 07:00 am (UTC)
From: [identity profile] zelepupenko.livejournal.com
купи пароварку

Date: 2012-02-21 07:04 am (UTC)
From: [identity profile] theinterference.livejournal.com
слишком расточительно и бессмысленно только для варки каши.

Date: 2012-02-21 07:08 am (UTC)
From: [identity profile] zelepupenko.livejournal.com
в ней столько всего можно приготовить
и очень вкусно)

Date: 2012-02-21 07:09 am (UTC)
From: [identity profile] theinterference.livejournal.com
я знаю, у меня была. с таймером. Было достаточно удобно. Но сейчас это не самый высокий приоритет.

спасибо за идею :)

Date: 2012-02-21 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] zelepupenko.livejournal.com
угу. у меня такая
а для каш мой друг купил кашеварку)

Date: 2012-02-21 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] theinterference.livejournal.com
неее, кашеварка - это слишком :)

Date: 2012-02-21 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] ezhigus-fatales.livejournal.com
Сменить температуру/время готовки?
У меня ничего не прилипает.
Манку вообще можно просто заливать горячим молоком и пусть себе стоит какое-то время под крышкой

Date: 2012-02-21 07:19 am (UTC)
From: [identity profile] theinterference.livejournal.com
как вариант, спасибо!

Date: 2012-02-21 07:20 am (UTC)
From: [identity profile] theinterference.livejournal.com
Температура - минимальный огонь, время готовки - до выпаривания (почти выпаривания) воды.

Да манку я вообще раз в год готовлю. Мне даже больше для ячки актуально.

Спасибо, Кать :)

Date: 2012-02-21 09:04 am (UTC)
From: [identity profile] slovo-dzhedaya.livejournal.com
1.духовка
2.помешивать

Date: 2012-02-21 09:07 am (UTC)
From: [identity profile] theinterference.livejournal.com
ну в моем случае только второй вариант.

спасибо :)

Date: 2012-02-21 07:15 pm (UTC)
From: [identity profile] slovo-dzhedaya.livejournal.com
ну и кстати, тефлоновое покрытие прекрасно отслаивается и можно поиметь замечательной ядовитости посудину. с нормальными глиняными горшочками такого не происходит. но если духовки нет, то на них можно разве что любоваться, конечно же.

Date: 2012-02-22 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] 0kyhb.livejournal.com
Как практикующий папа маленького ребенка, посоветую купить разводные каши)))) Заливаешь кипятком, размешиваешь и ешь))))
Можно найти совсем без сахара.
Edited Date: 2012-02-22 05:41 pm (UTC)

Date: 2012-02-29 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] kampiler.livejournal.com
они ядовитые.
нужно именно варить. как вариант есть керомические кастрюли и сковородки.

Date: 2012-03-04 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] blincom-de.livejournal.com
если еще актуально- почему ковшик - не нержавейка? антипригарное покрытие ядовито, тебе уже намекнули.

рис- вообще не проблема, если готовить по рекомендации на упаковке. на чашку риса обычно 2,5 чашки воды- и на медленном огне на столько-то минут до выпаривания. ничего же не прилипает! (цельнозерновой готовится дольше и с добавлением масла) :) ячневую так же...

манку на воде или молоке? посуду ополоснуть холодной водой, влить молоко, подогреть, вмешать кашу, закипятить и убрать с плиты, пусть сама себе настаивается (если хорошая мелкого помола) минут 10... если слишком загустевает и видно, что начинает пригорать- добавить немного холодного молока, перемешать- все пройдет :)

Profile

theinterference: (Default)
theinterference

May 2020

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 27th, 2026 01:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios